Pondělí 6. února 2023, svátek má Vanda
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 6. února 2023 Vanda

Pomazánky

5. 10. 2022 11:53:47
Jak říkávala moje maminka "Přišla bída na kozáky" a tak se mohou hodit pomazánky, které zasytí celou rodinu a za málo peněz umí hodně muziky

Pomazánka z rybích pepřenek

Pro přípravu pomazánek často používám elektrický sekáček nebo tyčový mixér, je to velmi jednoduché a v tom je krása i chuť. Pikantní pomazánku z rybích pepřenek připravuji z 1 balení rybích pepřenek (asi 150 g) a 1 tvarohu nebo pomazánkového másla. Do sekáčku nebo mixéru smíchám obě přísady, pak pár sekund mixuji a je hotovo. Pomazánku namažu na kousky chleba a ozdobím podle nálady okurkou, rajčetem, cibulovou natí, či bylinkami. Hodí se k svačině nebo večeři, ale vzhledem k tomu, že pepřenky jsou poměrně kořeněné, nedoporučuji pro děti.

Pomazánka ze sušených rajčat

Další jednoduchá pomazánka je ze sušených rajčat, která všem výborně chutná a používám ji na slané dorty. Připravuje se z naložených sušených rajčat a tvarohu nebo pomazánkového másla. S přidáním kapky vody se rajčata rozmixují a pak se smíchají s tvarohem. Pro zjemnění lze přidat lžíci majonézy, ale není to nutné, raději zjemňuji pár kapkami oleje, v němž byla naložená rajčata.

Rada: Při šlehání pomazánek se snažím o co nejjemnější konzistenci a na to mám takový fígl od kuchařů. Při šlehání se přidá lžička horké převařené vody. Musí se opravdu postupně, protože by mohla zřídnout příliš. Někdy stačí jedna lžička, někdy víc, je potřeba si to ohlídat.

Autor: Alice Barešová | středa 5.10.2022 11:53 | karma článku: 17.57 | přečteno: 882x

Další články blogera

Alice Barešová

Do důchodu v 68 letech? Klídek, nás se to netýká.

Tak dnes jsem se zrovna u diskuzí v televizi vážně vyděsila. Prý se zase posune hranice na odchod do penze. To jsou tedy vyhlídky!

5.2.2023 v 17:45 | Karma článku: 22.14 | Přečteno: 748 | Diskuse

Alice Barešová

Setkání duší

„Pokud plamen ve vás zhasne, duše vedle vás zemřou chladem.“ — Francois Mauriac A já dodávám - srdce je pak jako rampouch.

4.2.2023 v 14:36 | Karma článku: 7.36 | Přečteno: 138 | Diskuse

Alice Barešová

O kultuře stolování

Nejsem zrovna puntičkář, ale někdy si všímám detailů. Stejně to dělala moje maminka, která se vyučila servírkou někdy na konci padesátých let a po zbytek života mi říkala, jak to všichni dělají v hospodě špatně.

30.1.2023 v 18:48 | Karma článku: 14.54 | Přečteno: 495 | Diskuse

Alice Barešová

Lednová šílenství

Na Nový rok si leckdo dává předsevzetí, aby se v dalším roce v něčem zdokonalil. Málokdy se to povede, proto já si raději žádná předsevzetí nedávám, ale nejpozději 15. ledna začnu šílet!

29.1.2023 v 13:12 | Karma článku: 9.42 | Přečteno: 179 | Diskuse

Další články z rubriky Ona

Ivana Dianová

Jak jsme kupovali auto

Bylo to krásné období mého života. Po hodně dlouhé době jsem byla šťastná. Asi jako blecha. Ne. Blecha byla proti mně tehdy v těžké depresi! Byla jsem mnohem, mnohem šťastnější!

6.2.2023 v 13:48 | Karma článku: 17.66 | Přečteno: 384 | Diskuse

Blanka Veltrubská

Dáma na rozcestí - a pes baskervillský

Nad Bílými Karpaty svítalo. Tmavé mraky se začaly trhat, po dlouhém období dešťů se objevil náznak slunce.

6.2.2023 v 7:49 | Karma článku: 9.87 | Přečteno: 226 | Diskuse

Edna Nová

Sociální pracovníci budou taky žebrat!

V článku shrnuji svou frustraci z nedoceněné sociální práce. Nedoceněná finančně i společensky, což jsou dvě strany téže mince.

5.2.2023 v 13:33 | Karma článku: 39.80 | Přečteno: 5927 | Diskuse

Jana Kozubíková

kOmický blog CCCXCII.

Společná dovolená může být výborným prostředkem k utužení rodinných vztahů - stejně jako k jejich rozvratu.

2.2.2023 v 18:00 | Karma článku: 12.06 | Přečteno: 269 |

Ivana Dianová

Nejdůležitější je ztopořený penis

Člověk není nikdy tak starý, aby se nemohl dozvědět něco nového. A sem tam se dozví i to, co vůbec vědět nechtěl...

2.2.2023 v 15:15 | Karma článku: 29.46 | Přečteno: 1771 | Diskuse
Počet článků 118 Celková karma 12.10 Průměrná čtenost 459

Někdy jsem kousavý glosátor, to mám asi po tatínkovi. Horší je, že dcera to má po mně a vnuk po ní. Na moji fotku zde třeba řekl: "Babi, ta je hrozná!"

Ráda píši o životě, postřehy z toulek, příhody i recepty.

Nejvíc mi vadilo, když o nás muži mluvili jako o slepicích. Pak vznikla moje Slepičárna ze života a už je mi fuk, co říkají. Tím jsem si to s nimi vyřídila. O zkušenostech s hubnutím je e-brožura Vydrž 12 týdnů  a časem přibylo pár neumělých veršů Srdce z pouti.

 

 

 

 

Prosázel a propil 7 milionů korun. Prodal jsem i Českého lva, říká Vondráček

Televizní reportér, novinář a režisér David Vondráček (59) prohrál za celý svůj život v hazardu sedm milionů korun....

Žena vypadá jako holčička, lidé zaměňují jejího manžela za tatínka

Třicetiletá Carolyn Fulltzová z USA už je trojnásobnou maminkou, ale stále vypadá jako malá holka. Její o tři roky...

Každý má nějakou erotickou slabůstku či fetiš. Které patří mezi nejčastější?

Mít v sexuálních hrátkách nějakou více či méně podivnou „úchylku“, která nám dělá dobře, rozhodně není hřích. Je to...

A TOTO VÍTE? K čemu je ten tlustý válec na hlavních moderních tanků

Seriál I na tanku lze identifikovat věci, které mohou u někoho vzbudit otazníky. Například tlustší válec na hlavni kanonu....

Zemřela zpěvačka Naďa Urbánková. Proslavila se hity Závidím či Drahý můj

Ve věku 83 let zemřela v pátek zpěvačka a herečka Naďa Urbánková, držitelka pěti Zlatých slavíků, interpretka hitů...