Úterý 29. listopadu 2022, svátek má Zina
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 29. listopadu 2022 Zina

Pomazánky

5. 10. 2022 11:53:47
Jak říkávala moje maminka "Přišla bída na kozáky" a tak se mohou hodit pomazánky, které zasytí celou rodinu a za málo peněz umí hodně muziky

Pomazánka z rybích pepřenek

Pro přípravu pomazánek často používám elektrický sekáček nebo tyčový mixér, je to velmi jednoduché a v tom je krása i chuť. Pikantní pomazánku z rybích pepřenek připravuji z 1 balení rybích pepřenek (asi 150 g) a 1 tvarohu nebo pomazánkového másla. Do sekáčku nebo mixéru smíchám obě přísady, pak pár sekund mixuji a je hotovo. Pomazánku namažu na kousky chleba a ozdobím podle nálady okurkou, rajčetem, cibulovou natí, či bylinkami. Hodí se k svačině nebo večeři, ale vzhledem k tomu, že pepřenky jsou poměrně kořeněné, nedoporučuji pro děti.

Pomazánka ze sušených rajčat

Další jednoduchá pomazánka je ze sušených rajčat, která všem výborně chutná a používám ji na slané dorty. Připravuje se z naložených sušených rajčat a tvarohu nebo pomazánkového másla. S přidáním kapky vody se rajčata rozmixují a pak se smíchají s tvarohem. Pro zjemnění lze přidat lžíci majonézy, ale není to nutné, raději zjemňuji pár kapkami oleje, v němž byla naložená rajčata.

Rada: Při šlehání pomazánek se snažím o co nejjemnější konzistenci a na to mám takový fígl od kuchařů. Při šlehání se přidá lžička horké převařené vody. Musí se opravdu postupně, protože by mohla zřídnout příliš. Někdy stačí jedna lžička, někdy víc, je potřeba si to ohlídat.

Autor: Alice Barešová | středa 5.10.2022 11:53 | karma článku: 17.57 | přečteno: 877x

Další články blogera

Alice Barešová

Inventura srdce

„Hledáš-li pravdu, nedívej se dál než k svému srdci.“ John Lennon. A já dodávám: "Někdy neškodí udělat si inventuru."

28.11.2022 v 10:45 | Karma článku: 7.05 | Přečteno: 146 | Diskuse

Alice Barešová

Tak vítej, první adventní neděle

Budu upřímná, nejradši mám svoji kamarádku, když mi na první adventní neděli pošle uklizený stůl, nazdobenou vázu a talíř plný cukroví s textem „Advent může začít, mám hotovo!“

27.11.2022 v 17:43 | Karma článku: 13.68 | Přečteno: 723 | Diskuse

Alice Barešová

Jak se u výrobků posuzují rizika

Z diskuse u minulého článku jsem si všimla, že čtenáře „trápí“ návody k použití výrobků právě kvůli nesmyslům, které se v nich uvádí. Třeba „nestrkejte kočku do mikrovlnné trouby“.

22.11.2022 v 16:12 | Karma článku: 8.34 | Přečteno: 345 | Diskuse

Alice Barešová

Jsou prací kapsle horší než brčka?

Tak to prý nyní řeší v USA. Otázkou je, jestli se kapsle rozpustí zcela nebo ne, protože její zbytky mohou znečišťovat planetu ještě víc.

20.11.2022 v 15:53 | Karma článku: 32.27 | Přečteno: 6060 | Diskuse

Další články z rubriky Ona

Jana Kozubíková

kOmický blog CCCLXXVI.

Ne každý může v době energetické krize a nejisté politické situace prohásit s čistým svědomím, že je ve vatě.

28.11.2022 v 14:00 | Karma článku: 10.06 | Přečteno: 145 |

Blanka Veltrubská

Dáma na rozcestí – a nekorektní pohled na případ Soutok

Myslím, že už v tom mám jasno. Za všechno může hrabě Lichtenstein, Marie Terezie, jeleni a komunisti.

28.11.2022 v 7:50 | Karma článku: 10.45 | Přečteno: 264 | Diskuse

Alice Barešová

Tak vítej, první adventní neděle

Budu upřímná, nejradši mám svoji kamarádku, když mi na první adventní neděli pošle uklizený stůl, nazdobenou vázu a talíř plný cukroví s textem „Advent může začít, mám hotovo!“

27.11.2022 v 17:43 | Karma článku: 13.68 | Přečteno: 723 | Diskuse

Janka Melišová

Ty budeš predseda

Stáva sa, že si návyky a naučené vzorce z detstva prenášame aj do dospelosti a pokračujeme v nich. Skúsenosti s kolektívom sme získavali i v letných detských táboroch.

27.11.2022 v 13:02 | Karma článku: 21.67 | Přečteno: 807 | Diskuse

Jana Kozubíková

kOmický blog CCCLXXV.

Nedostatek času k filozofování o všeobecných vzájemných souvislostech kompenzuji přímým pozorováním souvislostí zcela nečekaných.

24.11.2022 v 18:00 | Karma článku: 13.25 | Přečteno: 216 |
Počet článků 85 Celková karma 12.40 Průměrná čtenost 440

Někdy jsem kousavý glosátor, to mám asi po tatínkovi. Horší je, že dcera to má po mně a vnuk po ní. 

Ráda píši o životě, postřehy z toulek, příhody i recepty.

Nejvíc mi vadilo, když o nás muži mluvili jako o slepicích. Pak vznikla moje Slepičárna ze života a už je mi fuk, co říkají. Tím jsem si to s nimi vyřídila. O zkušenostech s hubnutím je e-brožura Vydrž 12 týdnů  a časem přibylo pár neumělých veršů Srdce z pouti.

 

 

 

 

Přemýšlím o sebevraždě, říká Obermaierová kvůli plynu a drahým energiím

Herečka Jaroslava Obermaierová (76) prozradila, že má strach z drahých energií a nedostatku plynu. Kvůli tomu dokonce...

Ivan Trojan si s manželkou vypořádal majetek, bulvár spekuluje o rozvodu

Ivan Trojan (58) a Klára Pollertová-Trojanová (51) si v září podle veřejně dostupných dokumentů vypořádali společný...

Vsadil na neobvyklý nápad, už má 35 zaměstnanců a rostou i do světa

Lukáš Legát začal podnikat před devíti lety. Z původně garážové firmy je dnes společnost s pětatřiceti zaměstnanci,...

Raketa byla Ukrajince, nebo Rusa? rýmuje Nohavica na kanálu Bobošíkové

Problematiku rakety dopadlé na polské území zpracoval ve své nové písni Jaromír Nohavica. „Ta raketa byla Ukrajince,...

Metro v plamenech. Londýnská tragédie odhalila nový fyzikální jev

Metro patří k nejbezpečnějším dopravním prostředkům na světě. Přesto ani jemu se nevyhnou nehody s desítkami mrtvých....